「口」から「胃」へ:便秘すっきり解消

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「口」から「胃」へ

「口」で食物を「噛む」ということが、消化の始まりです。食吻を噛み砕き、唾液と混ぜ合わせるて、飲み込みやすいようにします。

「噛む」という行為は消化を助けるだけでなく、唾液により食物のかすを押し出し、口の中をきれいにしてくれます。又、噛むことで自然と満腹感が得られるため、食べ過ぎがなくなります。

よく噛むと、口の中で多くの消化酵素が出るため、食物を消化しやすく、栄養の吸収を助けます。よく咀嚼された食物は、胃腸の消化にも良い影響を与えます。

食物が腸でしっかりと消化・吸収されるようにするための準備的な消化を担当するのが「胃」です。かみ砕かれ、唾液と混ざった食べ物に胃液を加えて混ぜ合わせて貯めておき、腸での消化の進み具合に合わせて送り出します。強い蠕動運動により食物はかゆ状になります。

肉類などのタンパク質の消化を主に行い、だいたい４～６時間で「十二指腸」という小腸の入り口に運ばれていきます。強い胃酸で、細菌を死滅させ、腐敗も防ぎます。胃には、吸収作用はほとんどありません。