便秘すっきり解消

便秘を解消・予防する食材一覧

便秘の解消に効果的な食材

「便秘によい食材」がいろいろとあります。 ・油脂類（ごま油やバターなど）消化物が腸内をスムーズに通過するように助けてくれます。また、油脂類に含まれている脂肪酸が腸粘膜を刺激して、排便を促してくれます。・炭酸飲料やビール炭酸成分が便意を催させてくれます。・糖分（蜂蜜や水飴など）腸内で発酵しやすいので、...

和の食事

便秘を解消するために、食生活においては、やはり和食中心の献立を考えていくべきです。和食の献立では、自然と豆や野菜類、きのこ類、海藻類などが多くなりますから、食物繊維を豊富に摂れるメニューになるのです。 普段食べるご飯も白米ではなく、玄米や胚芽米にすることで、食物繊維の量を大きく増やす事が出来ます。玄...

ヨーグルトで善玉菌を増やす

腸内には約１００種類もの様々な細菌が住みついていますが、これら腸内細菌をバランス良い状態に保ってくれるのがヨーグルトです。ヨーグルトは、牛乳に乳酸菌を入れて作ります。 悪玉菌はタンパク質を材料として有害物質を作り、腸の機能を妨げますが、善玉菌の代表の乳酸菌は、牛乳に含まれる糖を分解して乳酸や酢酸を作...

納豆と黒豆

大豆製品である納豆と黒豆。これら２つにも素晴らしい力があります。 納豆にはヨーグルトと変わらないくらい、腸内の善玉菌を増やして腸の状態をととのえてくれる力があります。１日１パックを１～２週間食べ続けると、腸内の善玉菌の増加が実験で確認されています。又、食物繊維も豊富です。それ以外にも大豆イソフラボン...

牛乳で便秘を解消！

便秘の解消には、大腸の運動機能を高目手くれる牛乳が効果的です。その理由は、牛乳に含まれてるオリゴ糖が、腸内に住んでいる微生物のビフィズス菌のえさとなって増殖させるためです。 このビフィズス菌の優れているところは、１．大腸内の悪玉菌である腐敗菌の増殖を抑える事で、有害物質の生成を防いでくれます。２．い...